Caso de éxito
Cómo Sauza convirtió una fotografía en una estrategia de cosecha.
Medición planta por planta, en producción a escala industrial desde 2023.
El reto
Una semana puede significar millones.
A la escala industrial de Sauza, cosechar una semana antes o después puede significar entre $5 y $10 millones.
Y cada decisión de secuencia de cosecha se apoyaba en conteos a mano: lentos, por muestreo e imposibles de confiar en una operación de ese tamaño.
La solución
Una fotografía se convierte en medición. Una medición, en plan.
Visual Scale®
Convierte fotografías del campo en mediciones de peso planta por planta, sin básculas y sin adivinar.
Harvest Optimization®
Lleva esas mediciones a planes de secuencia de cosecha: qué lotes cosechar y cuándo, para alcanzar el objetivo.
«De lo contrario, solo es adivinar.»
Dr. Fernando Ávila, Sauza
Conoce la historia completa y agenda una demo.
Te mostramos los resultados de Sauza aplicados a tu cultivo y a tus propios números.